Η δίαιτα Dukan είναι μια μέθοδος απώλειας βάρους που αναπτύχθηκε από τον Γάλλο Pierre Dukan, ο οποίος έχει 30 χρόνια εμπειρίας στη διατροφή. Η δίαιτα περιλαμβάνει μια διαδοχική εναλλαγή πολλών φάσεων: επίθεση, εναλλαγή, ενοποίηση και σταθεροποίηση. Η συνολική διάρκεια είναι αρκετοί μήνες. Δεν είναι δύσκολο να τηρήσετε το διατροφικό σύστημα - το μενού για κάθε μέρα είναι ποικίλο, πράγμα που σημαίνει ότι το σώμα δεν εκτίθεται στο στρες. Επομένως, δεν προκαλεί έκπληξη το γεγονός ότι η δίαιτα είναι δημοφιλής και αξίζει κυρίως θετικές κριτικές από όσους θέλουν να χάσουν βάρος με τη βοήθειά της.
Ποια είναι η ουσία της δίαιτας Pierre Dukan;
Η ουσία της δίαιτας δεν είναι απλώς η μείωση του σωματικού βάρους, αλλά η διατήρηση του επιτευχθέντος αποτελέσματος. Η δίαιτα Dukan έχει να κάνει με τη μείωση της ποσότητας των υδατανθράκων που καταναλώνονται ενώ αυξάνει σημαντικά την πρόσληψη πρωτεΐνης. Δεν υπάρχουν περιορισμοί στην ποσότητα του φαγητού.
Πώς να υπολογίσετε το βάρος σας – τύπος και αριθμομηχανή βάρους
Μπορείτε να χρησιμοποιήσετε τον δείκτη μάζας σώματος που αναπτύχθηκε από τον ΠΟΥ για να προσδιορίσετε εάν είστε υπέρβαροι. Ο ΔΜΣ που λείπει είναι ένδειξη πιθανών προβλημάτων. Η μυϊκή και οστική μάζα δεν λαμβάνεται υπόψη στον υπολογισμό.
Η κλασική φόρμουλα μοιάζει με αυτό:
Βάρος σε kg διαιρούμενο με το ύψος σε τετραγωνικά μέτρα
Η ιδέα του συστήματος Dukan είναι το σωστό βάρος. Το βάρος, το ύψος και οι διακυμάνσεις τους με την πάροδο του χρόνου είναι σημαντικά στον υπολογισμό.
Ποιο είναι το σωστό βάρος; Αυτός είναι ένας στόχος που μπορεί να πετύχει ένα άτομο χωρίς να βλάψει την υγεία του ή να μπει στη ζώνη δυσφορίας. Και το σωματικό σας βάρος μπορεί επίσης να διατηρηθεί εύκολα χωρίς μεγάλη προσπάθεια.Η μέθοδος Dukan λαμβάνει υπόψη την ιστορία της, καθώς και διάφορες παραμέτρους ενός συγκεκριμένου σχεδίου:
- Πάτωμα;
- Ηλικία;
- ελάχιστη και μέγιστη μάζα.
- επιθυμητή ένδειξη μάζας.
- κληρονομικότητα;
- αριθμός κυήσεων?
- Δομή των οστών.
Μπορείτε επίσης να χρησιμοποιήσετε την αριθμομηχανή βάρους.
Είναι σημαντικό να υπολογίσετε το σωστό βάρος πριν ξεκινήσετε μια δίαιτα. Διαφορετικά, δεν θα είναι δυνατό να δημιουργηθεί ένα μεμονωμένο πρόγραμμα που να περιέχει όλες τις πληροφορίες σχετικά με το πόσο πρέπει να διαρκεί κάθε φάση της μεθόδου Dukan και πόσα κιλά μπορεί να χάσει ένα άτομο κατά τη διάρκεια της δίαιτας.
Φάσεις του συστήματος Dukan
Η δίαιτα περιλαμβάνει τέσσερις φάσεις. Ο καθένας έχει τα δικά του χαρακτηριστικά. Η πρώτη δίαιτα περιγράφεται από τον συγγραφέα της δίαιτας οργανωμένη και εμπεριστατωμένη. Στη δεύτερη φάση της δίαιτας, το άτομο πετυχαίνει το σωστό βάρος και στην τρίτη εδραιώνει το αποτέλεσμα. Το τέταρτο στάδιο του συστήματος Dukan είναι η σταθεροποίηση της μάζας και η επιτυχής ολοκλήρωση της δίαιτας.
"Επίθεση"
Ο κύριος στόχος αυτής της φάσης του συστήματος Dukan είναι να ξεκινήσει η διαδικασία όταν το λίπος διασπάται.Η απώλεια όσο το δυνατόν περισσότερων κιλών δεν πρέπει να είναι στην ημερήσια διάταξη σε αυτή τη φάση της δίαιτας. Είναι σημαντικό να θυμάστε ότι η διάρκεια του σταδίου δεν υπερβαίνει τις 10 ημέρες.
Λόγω του γεγονότος ότι το «Attack» απαιτεί να εγκαταλείψετε τροφές που περιέχουν γλυκόζη, η υγεία σας αρχίζει να επιδεινώνεται. Εμφανίζονται πονοκέφαλοι και ζαλάδες. Το άτομο γίνεται ευερέθιστο και λήθαργο. Το σώμα, το οποίο δεν έχει αρκετή γλυκόζη για να διατηρήσει τη λειτουργία του, αρχίζει να λειτουργεί ενεργά. εξαντλήστε τα αποθέματα λίπους - εξ ου και η μυρωδιά της ακετόνης, η οποία παρατηρείται από όλους τους οπαδούς της δίαιτας. Αυτά τα συμπτώματα εξαφανίζονται μέσα σε 1-3 ημέρες. Αυτός ο χρόνος είναι καλύτερα να περάσετε στο σπίτι.
Για τη φάση της «επίθεσης», οι βόλτες στον καθαρό αέρα είναι σημαντικές - τουλάχιστον μισή ώρα. Αυτό σημαίνει ότι η απώλεια λίπους συμβαίνει πιο ενεργά και το σώμα συνηθίζει γρήγορα τις αλλαγές. Εάν η υγεία σας το επιτρέπει, επιτρέπεται η ελαφριά σωματική δραστηριότητα. Για παράδειγμα, μια πισίνα , ελαφριά γυμναστική.
Φροντίστε να πίνετε άφθονο νερό – νερό, τσάι φρούτων χωρίς ζάχαρη. Το υγρό βοηθά στην απομάκρυνση των συνεπειών της απώλειας λίπους από το σώμα. Αυτός ο κανόνας ισχύει για κάθε φάση της δίαιτας.
Σε γενικές γραμμές, το μενού διατροφής βασίζεται σε 72 προϊόντα πρωτεΐνης. Η χρήση τους διατηρεί τη δύναμη του μυϊκού ιστού και των οστών. Η ενέργεια παράγεται αποκλειστικά από τα υπάρχοντα αποθέματα λίπους.
Συνιστούμε να χρησιμοποιείτε χυμό λεμονιού, μουστάρδα και πάστα ντομάτας για να καρυκεύετε πιάτα. Όλα τα πιάτα είναι στον ατμό. Είναι επίσης αποδεκτό το ψήσιμο ή το βράσιμο. Θα πρέπει να υπάρχει ελάχιστο αλάτι.
Στην πρώτη φάση της δίαιτας Dukan, τα γεύματα πρέπει να είναι σε μερίδες. Είναι καλύτερα να τρώτε μικρές μερίδες, αλλά συχνά. Αυτό επιτρέπει στο σώμα να αντιμετωπίσει καλύτερα τις διατροφικές αλλαγές.
"Εναλλασσόμενη" ή "Κρουαζιέρα"
Η διαδικασία απώλειας βάρους που ξεκίνησε στην προηγούμενη φάση συνεχίζεται. Ο ρυθμός καθορίζεται με την εναλλαγή των ημερών μόνο πρωτεΐνης με περιόδους εισαγωγής λαχανικών. Εκτός από τα 72 προϊόντα πρωτεΐνης που επιτρέπονταν προηγουμένως, προστίθενται 28 είδη λαχανικών. Το σώμα αντισταθμίζει την έλλειψη υδατανθράκων διασπώντας τα λίπη.
Ρυθμίζω:
- Εναλλασσόμενες ημέρες πρωτεΐνης-λαχανικών και πρωτεϊνών. Το σχήμα δημιουργείται μεμονωμένα, αλλά ο Dukan συνιστά τον ακόλουθο αλγόριθμο: τρώτε πρωτεΐνες για αρκετές ημέρες και στη συνέχεια εισάγετε λαχανικά για την ίδια περίοδο.
- Η ποσότητα πίτουρου βρώμης που καταναλώνεται καθημερινά είναι 2 κουταλιές της σούπας. Εάν έχετε δυσκοιλιότητα, πρέπει να προσθέσετε 1 κ. σ. μεγάλο. Πίτουρο σιταριού.
- Υγρό - 2 λίτρα.
- Η ημερήσια ποσότητα γαλακτοκομικών προϊόντων είναι το πολύ 1 κιλό.
- Συνιστώνται καθημερινά μισάωρα περπάτημα.
- Μικρά και συχνά γεύματα – τουλάχιστον πέντε φορές.
"Καρφίτσωμα" ή "Ενοποίηση"
Μόλις επιτευχθεί το επιθυμητό βάρος, το άτομο που χάνει βάρος έρχεται αντιμέτωπο με το καθήκον να διατηρήσει το αποτέλεσμα. Αυτό είναι πιο δύσκολο από το να χάσεις βάρος. Ο στόχος της «εξυγίανσης» είναι να βοηθήσει ένα άτομο να μεταβεί από τη δίαιτα σε ένα διατροφικό σύστημα χωρίς να μπει στη ζώνη δυσφορίας.
Πόσο διαρκεί η τρίτη φάση του συστήματος Dukan; Ο κύριος κανόνας είναι ότι κάθε κιλό που χάνεται αντιστοιχεί σε δέκα ημέρες "εξυγίανσης". Όσοι ήταν υπέρβαροι μένουν στη φάση περισσότερο. Αν κοιτάξετε τον κανόνα χωρίς συναισθήματα, γίνεται σαφές ότι βοηθά στο να μάθει το σώμα να λειτουργεί νέος τρόπος και τρόπος ζωής.
Γενικοί κανόνες για αυτή τη φάση της δίαιτας Dukan:
- Ποσότητα πίτουρου - 2, 5 κουταλιές της σούπας. μεγάλο;
- μισή ώρα περπάτημα?
- Τα αμυλούχα τρόφιμα μπορούν να συμπεριληφθούν στη διατροφή όχι περισσότερο από μία φορά κάθε επτά ημέρες.
- Μια μέρα της εβδομάδας πρέπει να αφιερώνεται αποκλειστικά στην κατανάλωση πρωτεϊνούχων τροφών. Αυτός ο κανόνας πρέπει να ακολουθείται μετά την έξοδο από τη δίαιτα. Η ημέρα ασφαλείας, όπως την αποκαλεί ο ίδιος ο Dukan, μπορεί να οριστεί για την Πέμπτη, για παράδειγμα.
Κανόνες για τα γιορτινά γεύματα:
- η βέλτιστη ώρα είναι το μεσημεριανό γεύμα.
- Δεν μπορείτε να πάρετε κανένα συμπλήρωμα διατροφής.
- Μην εισάγετε τροφές με υπερβολικά υψηλή περιεκτικότητα σε θερμίδες.
- Επιτρέπεται ένα ποτήρι κρασί (ξηρό) με τυρί.
- Απαγορεύεται η διεξαγωγή δύο γιορτών στη σειρά.
Σημαντική σημείωση:Για να διευκολυνθεί η διατήρηση του επιτευχθέντος αποτελέσματος της δίαιτας, συνιστάται να μειώσετε στο μισό τη διάρκεια της τρίτης φάσης. Το πρώτο μέρος είναι μια γιορτή, όχι περισσότερο από μία μερίδα κορεσμένου αμύλου την εβδομάδα. Στη δεύτερη περίπτωση, σύμφωνα με το σύστημα Dukan, όλα διπλασιάζονται.
"Σταθεροποίηση"
Η φάση έχει σκοπό να εδραιώσει αυτό που ξεκίνησε στην τρίτη φάση της δίαιτας Dukan - τη διαμόρφωση της συνήθειας της σωστής διατροφής. Από αυτό διαμορφώνονται οι βασικοί του κανόνες:
- Χρησιμοποιήστε τουλάχιστον 3 κ. σ. μεγάλο. Πίτουρο;
- ημέρα νηστείας πρωτεΐνης κάθε εβδομάδα.
- καθεστώς κατανάλωσης
- σωματική δραστηριότητα.
Όσον αφορά τη διατροφή, θα πρέπει να τηρείτε τους κανόνες της «φάσης ενοποίησης».
Ποια προϊόντα επιτρέπονται από το σύστημα Dukan - μια γενική λίστα με πίνακα και συστάσεις για κάθε επίπεδο
Η αποτελεσματικότητα και η ελκυστικότητα της δίαιτας Dukan είναι ότι η απώλεια βάρους συμβαίνει χωρίς να προκαλεί το άτομο να αισθάνεται δυσαρέσκεια. Επιτρέπονται 100 προϊόντα για κατανάλωση - 72 εκ των οποίων είναι ζωικής και άλλα 28 φυτικής προέλευσης. Η εισαγωγή και η ποσότητα τους καθορίζεται από τους κανόνες κάθε φάσης της δίαιτας Dukan.
| Ζωικής προέλευσης | Φυτική προέλευση | |
|---|---|---|
| άπαχο κρέας | Μοσχάρι, οποιοδήποτε κυνήγι, κουνέλι, άπαχο χοιρινό, μοσχαρίσιο κρέας | Μη αμυλούχα λαχανικά |
| κρέας πουλερικών | χωρίς όρια | |
| Ψάρι | ποικιλίες με χαμηλά λιπαρά | |
| θαλασσινά | χωρίς όρια | |
| φυτικές πρωτεΐνες | Πίτουρο βρώμης, τυρί σόγιας | |
| Γαλακτοκομικά προϊόντα | με 0% περιεκτικότητα σε λιπαρά | |
| αυγά κοτόπουλου |
| Το όνομα του προϊόντος | Φάση δίαιτας | Όφελος και ποσότητα | |||
|---|---|---|---|---|---|
| "Επίθεση" | "αλλαγή" | "Καρφίτσα" | "Σταθεροποίηση" | ||
| Χυλοπίτες Shirataki | + | + | + | + | μπορεί να χρησιμοποιηθεί χωρίς περιορισμούς. περιέχει φυσικές ίνες, οι οποίες είναι απαραίτητες για την ομαλοποίηση της εντερικής λειτουργίας |
| Φυτικό λίπος | – | + | + | + | Από το επίπεδο «Attack» και μετά, η κατανάλωση αυξάνεται από 1 κουταλάκι του γλυκού σε 1 κουταλιά της σούπας l. |
| Γκότζι μπέρι | + | + | + | + | στο β. ρε.*- 1 κουταλιά της σούπας. μεγάλο. , r. -Ο*. - 2 κουταλιές της σούπας. μεγάλο. |
| Σπόροι Chia | – | + | + | + | 1 κουταλιά της σούπας. μεγάλο. ;Διατηρήστε τη χοληστερόλη, ένα φυσικό αντιοξειδωτικό, στα επιτρεπτά επίπεδα |
| λιναρόσπορος | – | + | + | + | στο β. ρε. – 1 κουταλάκι του γλυκού, στο μπουκάλι – 2 κουτ. |
| Δεν τέλειωσε. – ημέρες πρωτεΐνηςσι. -Ο. – Πρωτεΐνες και λαχανικά |
Στο τέταρτο στάδιο της δίαιτας επιπλέον:
- άμυλο καλαμποκιού?
- Κρέμα γάλακτος;
- κακάο με χαμηλά λιπαρά χωρίς ζάχαρη.
- κρασί (λευκό τραπέζι)?
- Τυρί έως 7% λιπαρά.
Διάρκεια δίαιτας
Η δίαιτα Dukan καθορίζει τη διάρκεια κάθε φάσης ανάλογα με την ποσότητα του περιττού βάρους. Για ευκολία έχει δημιουργηθεί ο παρακάτω πίνακας:
| Ποσότητα υπέρβαρου (kg) | Στάδιο 1 (ημέρες) | Στάδιο 2 (ημέρες) | Στάδιο 3 (ημέρες) |
|---|---|---|---|
| 5 | 2 | 15 | 50 |
| 10 | 3 | 5 | 100 |
| 15 | 4 | 85 | 150 |
| 20 | 5 | 120 | 200 |
| 25 | 7 | 155 | 250 |
| τριάντα | 7 | 160 | 300 |
| 40 | 9 | 190 | 400 |
| 50 | 10 | 330 | 500 |
Η τέταρτη φάση δεν αναφέρεται στον πίνακα για έναν λόγο: είναι ο τρόπος ζωής. Η δίαιτα γίνεται το διατροφικό σύστημα για κάθε μέρα.
Μενού διατροφής για κάθε μέρα της εβδομάδας
Το σύστημα Dukan περιλαμβάνει την κατανάλωση ποικιλίας τροφών, έτσι ώστε η δίαιτα να μην φαίνεται μονότονη. Ακόμα και σε πρώτη φάση, στην οποία πρέπει να τρως πολύ συντηρητικά. Για ευκολία, παρουσιάζεται ένα παράδειγμα μενού σε μορφή πίνακα:
| καθημερινή | Τρώω | Φάση δίαιτας | ||
|---|---|---|---|---|
| "Επίθεση" | "αλλαγή" | "Καρφίτσα" | ||
| Δευτέρα | ΠΡΩΙΝΟ ΓΕΥΜΑ | Καφές+τηγανητό αυγό+κομμάτι κρέας | Τηγανητά αυγά+πίτουρο ψωμί+καφές | Τσάι + κατσαρόλα (από τυρί cottage) |
| Βραδινό | Ψαρόσουπα + ψωμί (πίτουρο) | Σούπα λαχανικών + κρέας | Ukha + Ψωμί (ολικής αλέσεως, πίτουρο βρώμης) | |
| Απογευματινό τσάι | Κατσαρόλα με τυρί κότατζ | το ίδιο + τσάι | καρπός | |
| Βραδινό | Κομμάτι ψητό κρέας + τσάι | το ίδιο (χωρίς τσάι) + σαλάτα | Πατάτες+λαχανικά (στο φούρνο)+κομμάτι κρέας | |
| Τρίτη | ΠΡΩΙΝΟ ΓΕΥΜΑ | Τηγανίτες (πίτουρο)+τυρί cottage+τσάι | Τυρί κότατζ + κεφίρ | Καφές + cheesecake |
| Βραδινό | Σούπα + κομμάτι κρέας + αυγά (βραστά) | Αυτί | Solyanka + πίτουρο ψωμί | |
| Απογευματινό τσάι | γιαούρτι | Καφές+ψωμί+ψάρι | Μούρο | |
| Βραδινό | Ψάρια (στον ατμό) | Γιαούρτι + ρολά (κρέας) | Σαλάτα + κεφτεδάκια (κοτόπουλο) | |
| Τετάρτη | ΠΡΩΙΝΟ ΓΕΥΜΑ | Ομελέτα + σολομός (ελαφρά αλατισμένος) + καφές | Καφές+τυρί cottage+γιαούρτι | Τσάι + κατσαρόλα (από τυρί cottage) + μούρα |
| Βραδινό | Σνίτσελ (κοτόπουλο) + γιαούρτι | Σολγιάνκα | Αυτί | |
| Απογευματινό τσάι | Τυρί κότατζ + κεφίρ | Τηγανίτες (από πίτουρο αλεύρι) + κεφίρ | καρπός | |
| Βραδινό | θαλασσινά | Σαλάτα + σνίτσελ (κοτόπουλο) | Κεφίρ + κομμάτι κρέας (ψημένο) | |
| Πέμπτη | ΠΡΩΙΝΟ ΓΕΥΜΑ | Ψωμί (πίτουρο) + τυρί (επεξεργασμένο) + καφές | Καφές+ομελέτα+κομμάτι ζαμπόν | Μενού για κάθε μέρα από την περίοδο «Επίθεση». |
| Βραδινό | Σούπα | Κεφτεδόσουπα + πίτουρο | ||
| Απογευματινό τσάι | Κατσαρόλα με τυρί κότατζ + τσάι | Συρνική | ||
| Βραδινό | Κομμάτι κρέας (ψημένο) + κεφίρ | Κεφίρ + κομμάτι ψάρι (ψημένο) | ||
| Παρασκευή | ΠΡΩΙΝΟ ΓΕΥΜΑ | Αυγά (βραστά) + γιαούρτι + κεφίρ | Αυγά (βραστά) + σολομός (ελαφρά αλατισμένο) + κεφίρ | Τηγανητά αυγά+γιαούρτι+καφές |
| Βραδινό | Κοτολέτες ψαριού | Σαλάτα + σνίτσελ (γαλοπούλα) | Σαλάτα + κεφτεδάκια (μοσχάρι) | |
| Απογευματινό τσάι | Τυρί κότατζ + γάλα | Κεφίρ+πίτουρο | Μούρο | |
| Βραδινό | Κομμάτι γαλοπούλας (φιλέτο)+τυρί (επεξεργασμένο)+τσάι | Κομμάτι ψάρι + λαχανικά (ψήσιμο με λιωμένο τυρί) + τσάι | στιφάδο λαχανικών + κομμάτι ψάρι (ψημένο) | |
| Σάββατο | ΠΡΩΙΝΟ ΓΕΥΜΑ | Καφές+ομελέτα | Κατσαρόλα (από τυρί cottage) + τσάι | δείτε το μενού της Δευτέρας για το στάδιο «Variety». |
| Βραδινό | Σούπα κεφτέ | Ukha + ψωμί (πίτουρο) | τυρί cottage + solyanka | |
| Απογευματινό τσάι | Κεφίρ+πίτουρο | Καφές + όλα τα θαλασσινά | καρπός | |
| Βραδινό | όλα τα θαλασσινά + τσάι | Κομμάτι κρέας (ψημένο) | Ρύζι+κομμάτι κρέας (ψημένο)+σαλάτα | |
| Κυριακή | ΠΡΩΙΝΟ ΓΕΥΜΑ | Κατσαρόλα (από τυρί cottage) + τσάι | Καφές+γιαούρτι+ομελέτα | Αυγά (βραστά) + καφές + σολομός (ελαφρά αλατισμένος) + ψωμί |
| Βραδινό | Ukha+ψωμί (πίτουρο) | Σαλάτα + κεφτεδάκια (μοσχάρι) | Σαλάτα + σνίτσελ (γαλοπούλα) | |
| Απογευματινό τσάι | Cheesecake + γιαούρτι | Cheesecake+τσάι | καρπός | |
| Βραδινό | Σνίτσελ + κεφίρ | στιφάδο λαχανικών + κοτόπουλο | Ψάρια+λαχανικά |
Δεν υπάρχει τέταρτο βήμα στον πίνακα - "σταθεροποίηση" - λόγω έλλειψης αυστηρών κανονισμών. Σύμφωνα με τις συστάσεις του Dr. Dukan, μπορείτε να επιλέξετε οποιοδήποτε πιάτο από τα τρία προηγούμενα βήματα.
Λίγα λόγια για τα αποτελέσματα της απώλειας βάρους
Η δίαιτα Dukan επικεντρώνεται στα χαρακτηριστικά ενός συγκεκριμένου ατόμου. Επομένως, τα αποτελέσματα είναι καθαρά ατομικά.
Κατά μέσο όρο, η απώλεια βάρους είναι 20 κιλά. Επιπλέον, το 80% των ανθρώπων θα επιστρέψουν στο προηγούμενο επίπεδό τους τα επόμενα τέσσερα χρόνια.
Σχετικά με τα μειονεκτήματα και τις αντενδείξεις της μεθόδου Dukan
Ο Pierre Dukan δεν φοβήθηκε να πει ότι η δίαιτα που πρότεινε ήταν κατάλληλη μόνο για υγιή άτομα. Λόγω της χρήσης του, σύμφωνα με τον Δρ. Εμφανίζονται προβλήματα Dukan με το αναπνευστικό σύστημα, το πεπτικό σύστημα και το ουρογεννητικό σύστημα. Για να μην αναφέρουμε την απάθεια και την αδυναμία.
Οι διατροφολόγοι επισημαίνουν και άλλες αρνητικές πτυχές:
- Η αποκλειστική κατανάλωση πρωτεϊνικών τροφών και η εντατική κατανάλωση εσωτερικών αποθεμάτων λίπους μπορεί να οδηγήσει σε κέτωση, μια κατάσταση που σχετίζεται με νεφρική ανεπάρκεια.
- έλλειψη μετάλλων, βιταμινών.
- Η έλλειψη λίπους μπορεί να οδηγήσει σε διαταραχές της εμμήνου ρύσεως.
- αυξημένα επίπεδα χοληστερόλης.
Λόγω των ελλείψεων, σχηματίζεται η κύρια αντένδειξη στη δίαιτα - μια διαταραχή του γαστρεντερικού σωλήνα και των νεφρών.
Κριτικές για τη δίαιτα Dukan
Η δίαιτα Dukan δέχεται όλο και περισσότερες κριτικές. Οι περισσότεροι που έχουν δοκιμάσει τη δίαιτα ισχυρίζονται ότι το σύστημα είναι έγκυρο και εύκολο στη χρήση. Να μερικά παραδείγματα.
- «Κατάφερα να χάσω έως και 17 κιλά σε 7 μήνες. Μου άρεσαν τα πάντα, το πίτουρο φαινόταν ιδιαίτερα νόστιμο. Τα πρόσθεσα σε αυγά και τυρί κότατζ. Πέρασα από όλα τα στάδια, τώρα δεν μπορώ να φανταστώ τη ζωή χωρίς τη δίαιτα Dukan. "
- "Έμαθα για αυτή τη δίαιτα πριν από τρία χρόνια. Κατάφερε να χάσει 25 κιλά σε μόλις 8 μήνες. Το αποτέλεσμα συνεχίζεται μέχρι σήμερα. Στην αρχή ήταν πολύ δύσκολο, αλλά μετά το συνήθισα. "
- "Όλα τα αποτελέσματα είναι ατομικά. Είμαι εξαιρετικά δυσαρεστημένος με τη διατροφή. Ήθελα απλώς να επαναφέρω το βάρος μου σε τάξη μετά από δύο εγκυμοσύνες. Και πήρα πάνω από 20 κιλά και είχα προβλήματα με τα νεφρά και τις φλέβες μου. "
- "Λόγω του άγχους, το βάρος μου άρχισε να αυξάνεται. Ένας φίλος συνέστησε τη δίαιτα Dukan. Αγόρασα ακόμη και το βιβλίο. Τα έκανα όλα όπως ήταν γραμμένα εκεί. Στα πρώτα στάδια, τα νούμερα στη ζυγαριά ήταν ενθαρρυντικά. Αλλά σύντομα η χαρά έδωσε τη θέση της στην απογοήτευση - άρχισαν οι πόνοι στο στομάχι, εμφανίστηκαν δύσπνοια και αδυναμία. Πήγα στο γιατρό και διαγνώστηκα με γαστρίτιδα. Έχει ξαναγίνει, αλλά η δίαιτα απλώς το προκάλεσε. Αλλά έχασα βάρος – χάρη στη διατροφική θεραπεία. "
Όπως μπορείτε να δείτε από τις κριτικές, τα αποτελέσματα είναι πολύ ατομικά. Επιπλέον, δεν πρέπει να ξεκινήσετε δίαιτα χωρίς να συμβουλευτείτε το γιατρό σας. Είναι σημαντικό να σταθμίσετε όλα τα υπέρ και τα κατά και μόνο τότε να πάρετε μια τελική απόφαση.
Συμβουλές αστραπής
Το σωστό βάρος δεν είναι συνώνυμο με την αποδεκτή σημασία της έκφρασης «αληθινό βάρος» Λόγω του ατομικού του χαρακτήρα αντιπροσωπεύει το προφίλ ενός ατόμου.
Η δίαιτα Dukan έχει πολλούς απλούς κανόνες:
- υποχρεωτικός καθαρισμός του παχέος εντέρου.
- καθημερινή κατανάλωση πίτουρου βρώμης και τουλάχιστον 1, 5 λίτρο νερού.
- τακτική σωματική δραστηριότητα?
- χωρίς μαγιονέζα?
- Είναι καλύτερα να αποφεύγετε τη ζάχαρη και τα φρούτα με υψηλή περιεκτικότητα σε ζάχαρη: σταφύλια, κεράσια, σύκα, μπανάνες καθώς και τηγανητές πατάτες, αλκοόλ.
Για να διατηρήσετε τα αποτελέσματα που επιτυγχάνονται με το σύστημα Dukan σε όλη σας τη ζωή, θα πρέπει να κάνετε μια ημέρα πρωτεΐνης μία φορά την εβδομάδα.