Η εβδομαδιαία δίαιτα αυγών θεωρείται από τις πιο δημοφιλείς λόγω της μικρής διάρκειας και της θρεπτικής της αξίας. Αυτό το πρόγραμμα είναι εύκολο να ακολουθηθεί γιατί μπορείτε να πάρετε απλά γεύματα και δείπνα μαζί σας στη δουλειά ή στο σχολείο.
Περιγραφή και χαρακτηριστικά της δίαιτας αυγών
Η δίαιτα είναι καλά ανεκτή παρά μόνο 3 γεύματα. Η πρωτεΐνη στα αυγά αφομοιώνεται αργά και οι φυτικές ίνες στα φρούτα και τα λαχανικά σας βοηθούν να αισθάνεστε χορτάτοι.
Αυτή είναι μια δίαιτα χαμηλή σε υδατάνθρακες, χαμηλή σε λιπαρά. Το ενδιαφέρον για τα τρόφιμα μειώνεται αφού δεν υπάρχει απότομη αύξηση των επιπέδων σακχάρου στο αίμα λόγω της έλλειψης απλών υδατανθράκων. Και οι κετόνες που παράγονται από το συκώτι καταστέλλουν την πείνα.
Ωστόσο, η υπερβολική κατανάλωση πρωτεΐνης επιβαρύνει πολύ τα νεφρά, γεγονός που οδηγεί σε προβλήματα στην απομάκρυνση των άχρηστων προϊόντων. Μπορείτε να ακολουθήσετε μια τέτοια δίαιτα για περιορισμένο χρονικό διάστημα και εφόσον το επιτρέπει η υγεία σας. Εάν η υγεία σας επιδεινωθεί, θα πρέπει να μεταβείτε αμέσως στη συνήθη διατροφή σας.
Βασικοί κανόνες
Προκειμένου το πρόγραμμα να αποφέρει τα μέγιστα αποτελέσματα, είναι σημαντικό να τηρείτε τις ακόλουθες συστάσεις:
- Πίνετε τουλάχιστον 1, 5 λίτρο υγρών την ημέρα. Αυτό βοηθά στην πρόληψη προβλημάτων με το πεπτικό σύστημα.
- Τρώτε πολλά λαχανικά ή πίνετε φυτικές ίνες το πρωί.
- Τα αυγά κοτόπουλου μπορούν να αντικατασταθούν με αυγά ορτυκιού σε αναλογία 1 προς 3.
- Το τελευταίο γεύμα πρέπει να είναι μεταξύ 7 και 8 μ. μ. το αργότερο.
- Πρέπει να κοιμάστε τουλάχιστον 8 ώρες την ημέρα και να πάτε για ύπνο το αργότερο 22-23 ώρες.
- Όταν μαγειρεύετε, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε οποιαδήποτε μπαχαρικά και χυμό λεμονιού για να βελτιώσετε τη γεύση.
- Δεν συνιστάται η κατανάλωση ωμών αυγών. Είναι σφιχτά ή μαλακά. Άλλα φαγητά μπορούν να μαγειρευτούν στο γκριλ, στον ατμό ή στο φούρνο. Το τηγάνισμα χωρίς λίπος είναι αποδεκτό.
- Η δίαιτα δεν πρέπει να επαναλαμβάνεται περισσότερο από 1-2 φορές το χρόνο.
- Για να επιτύχετε αποτελέσματα σε σύντομο χρονικό διάστημα, συνιστάται η τακτική άσκηση. Μπορείτε να κάνετε πρωινές ασκήσεις και να πηγαίνετε στο γυμναστήριο κάθε μέρα.
- Σε σπάνιες περιπτώσεις, για να αποφευχθεί η κατάρρευση, τα αυγά αντικαθίστανται με άλλες πρωτεϊνούχες τροφές - άπαχο κρέας, τυρί cottage με χαμηλά λιπαρά.
Αρχή λειτουργίας
Η δίαιτα με τα αυγά είναι χαμηλή σε υδατάνθρακες. Για να αντισταθμιστεί η έλλειψη ενέργειας, η πηγή της οποίας είναι οι υδατάνθρακες, το σώμα χρειάζεται να μετατρέψει τη λιπώδη μάζα σε κετονοσώματα. Με αυτόν τον τρόπο, συμβαίνει εντατική απώλεια βάρους.
Οφέλη και κακό
Οφέλη της δίαιτας:
- Τα αυγά είναι ένα νόστιμο φαγητό από μόνα τους και μπορούν να αποτελέσουν συστατικό σε διάφορα πιάτα.
- εύκολη και γρήγορη προετοιμασία διαίτης με βάση τα αυγά.
- Αυτή η δίαιτα είναι κατάλληλη για άτομα που ασκούνται ενεργά.
- Η πρωτεΐνη αυγού έχει θετική επίδραση στις πλάκες των νυχιών, στο δέρμα και στα μαλλιά.
- Ακόμη και μικρές μερίδες πιάτων με αυγά ικανοποιούν καλά την πείνα.
Μειονεκτήματα της δίαιτας:
- μη ισορροπημένη διατροφή?
- Η περίσσεια πρωτεϊνών και η έλλειψη υδατανθράκων μπορεί να οδηγήσουν σε κακουχία, ημικρανίες και κακοσμία του στόματος.
Εάν αντιμετωπίσετε αρνητικές αλλαγές στην υγεία σας, θα πρέπει να σταματήσετε τη δίαιτα και να συμβουλευτείτε έναν γιατρό.
Παραλλαγές της δίαιτας αυγών
Υπάρχουν διάφοροι τύποι δίαιτας με αυγά.
Το πρόγραμμα απώλειας βάρους 4 εβδομάδων της Maggi είναι το πιο αποτελεσματικό καθώς σας επιτρέπει να χάσετε 25 κιλά. Ένα άλλο πλεονέκτημα της δίαιτας είναι ότι τα αποτελέσματα που επιτυγχάνονται διαρκούν για μεγάλο χρονικό διάστημα. Παρά τη διάρκεια του προγράμματος, είναι καλά ανεκτή λόγω της μεγάλης ποσότητας λαχανικών και φρούτων στη διατροφή. Το φαγητό καταναλώνεται σε περιορισμένες ποσότητες για 3 εβδομάδες.
Το πρόγραμμα των 7 ημερών περιλαμβάνει την κατανάλωση 4-6 αυγών την ημέρα. Φάτε το οπωσδήποτε για πρωινό. Συνιστάται να τρώτε άπαχο κρέας ή ψάρι για μεσημεριανό ή βραδινό γεύμα δύο φορές την εβδομάδα. Σε 7 ημέρες μπορείτε να χάσετε 10 κιλά. Σε ορισμένες περιπτώσεις είναι δυνατή η παράταση της δίαιτας για άλλη μια εβδομάδα.
Η δίαιτα αυγού-πορτοκαλιού διαφέρει από άλλες μορφές στο ότι ολόκληρη η δίαιτα περιορίζεται σε βραστά αυγά, φρέσκο γκρέιπφρουτ και πορτοκάλια. Με αυτό το πρόγραμμα μπορείτε να χάσετε γρήγορα μερικά κιλά. Ο πιο σημαντικός κανόνας είναι να πίνετε άφθονο νερό. Τα αυγά και τα εσπεριδοειδή πρέπει να τρώγονται εναλλάξ και κάθε ώρα κατά τη διάρκεια της ημέρας. Το τελευταίο γεύμα πρέπει να λαμβάνεται το αργότερο 20-21 ώρες αργότερα.
Η μέγιστη διάρκεια της δίαιτας είναι 5-7 ημέρες. Η πιο ασφαλής επιλογή είναι 3-4 ημέρες. Σε αυτό το διάστημα μπορείτε να χάσετε 2-5 κιλά.
Επιτρεπόμενα και απαγορευμένα προϊόντα
Εκτός από τα αυγά και τα εσπεριδοειδή, υπάρχουν πολλά άλλα επιτρεπόμενα τρόφιμα στο μενού:
- φιλέτο κοτόπουλου, μοσχάρι, κρέας κουνελιού.
- κόκκινο και άσπρο ψάρι?
- Λαχανικά;
- δαμάσκηνα, μήλα και αχλάδια·
- γαλακτοκομικά προϊόντα με χαμηλά λιπαρά και ανάλατα/γαλακτοκομικά προϊόντα που έχουν υποστεί ζύμωση.
- τσάι καφέ?
- Μπαχαρικά.
Απαγορεύονται τα ακόλουθα:
- ζάχαρη/μέλι?
- Αλκοόλ;
- Πατάτα;
- αλεύρι και προϊόντα ζυμαρικών, δημητριακά.
- ξινή κρέμα, μαγιονέζα?
- σοκολάτα, είδη ζαχαροπλαστικής?
- ξηροί καρποί, αποξηραμένα φρούτα?
- σταφύλια, μπανάνες?
- τυχόν λίπη?
- μαλακό τυρί?
- λιπαρό κρέας.
Μειώστε την πρόσληψη αλατιού.
Δείγμα μενού για την εβδομάδα
Μενού Δευτέρας:
- Πρωινό – 2 βραστά αυγά, γκρέιπφρουτ, 200 ml ζεστό πράσινο τσάι.
- Μεσημεριανό – φιλέτο κοτόπουλου βραστό ή στον ατμό (160 g), 1 αυγό, πορτοκάλι.
- Βραδινό – ένα κομμάτι βραστό κοτόπουλο, 1 κ. σ. κεφίρ
Δίαιτα την Τρίτη:
- Αυγό βραστό (1-2 τεμ. ), 1 κ. γ. Χυμός εσπεριδοειδών.
- 150 γρ κοτόπουλο κοκκινιστό, εσπεριδοειδή, 1 κ. γ. Μεταλλικό νερό.
- 2 βραστά αυγά, γκρέιπφρουτ, 1 κ. γ. Γάλα.
Μενού περιβάλλοντος:
- 1 αυγό, 1 κ. γ. Νερό με λεμόνι.
- 200 g βραστό μοσχαρίσιο κρέας, εσπεριδοειδή.
- Αυγό βραστό (1-2 τεμ. ), 1 κ. γ. Μεταλλικό νερό.
Αναλυτικά η δίαιτα για την Πέμπτη:
- Ομελέτα ατμού από 3 αυγά με βότανα.
- 2 μαγειρεμένα μπουτάκια κοτόπουλου, μαρούλι, αγγούρια.
- 2 εσπεριδοειδή, 1 βραστό αυγό, 1 κ. γ. Νερό.
Μενού Παρασκευής:
- Σαλάτα με βραστά καρότα, 2 βραστά αυγά, κρέμα γάλακτος με χαμηλά λιπαρά.
- 2 καρότα, 1 κ. γ. Χυμός πορτοκάλι.
- Θαλασσινό κοκκινιστό, 1 αυγό βραστό, 1 κ. γ. Μεταλλικό νερό.
Σαββατιάτικη δίαιτα:
- 150 γρ τυρί κότατζ, 1 κ. σ. Χυμός εσπεριδοειδών.
- 2 γκρέιπφρουτ, 2 βραστά αυγά.
- Μεταλλικό νερό σε οποιαδήποτε ποσότητα.
Κυριακάτικο μενού:
- ½ εσπεριδοειδή, βραστό αυγό (1-2 τεμ. ).
- 200 g βραστό μοσχαρίσιο κρέας, πορτοκάλι.
- Μεταλλικό νερό σε οποιαδήποτε ποσότητα.
Ποιες είναι οι πιθανές αντενδείξεις;
Οι έγκυες και οι γυναίκες που θηλάζουν δεν πρέπει να κάνουν δίαιτα αυγών. Αυτή η δίαιτα δεν είναι κατάλληλη για άτομα που έχουν διαγνωστεί με τα ακόλουθα προβλήματα:
- αλλεργία στα αυγά?
- δυσανεξία στα εσπεριδοειδή·
- αυξημένα επίπεδα χοληστερόλης στο αίμα?
- Ασθένειες του ουρογεννητικού συστήματος;
- Ηπατική δυσλειτουργία.
Πώς να βγείτε σωστά από τη δίαιτα
Μπορούν εύκολα να βγουν από τη δίαιτα με τα αυγά. Για να αποτρέψετε την επιστροφή του βάρους, θα πρέπει να συνεχίσετε να τρώτε τακτικά τρόφιμα διαίτης, ειδικά την πρώτη εβδομάδα μετά την ολοκλήρωση του προγράμματος απώλειας βάρους.
Πιθανά αποτελέσματα
Σε 7 ημέρες μπορείτε να χάσετε τουλάχιστον 3 κιλά και μέγιστο 10 κιλά.